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Browsing the "Erika Solórzano" Tag

Vinagreta de Fresa

Vinagreta de fresa

Nada mejor que empezar el año, cumpliendo las resoluciones, y para ello esta receta que nos ayuda aderezar nuestras ensaladas de manera diferente. INGREDIENTES1/4 tz. Aceite extra virgen Betis2 cdas. Vinagre balsámico Beti1 cdta. Ajo molido1/2 cdta. Sal rosada2 fresas PREPARACIÓNEn una [...]

January 11, 2023 Recetas
Crostinis de Portobello Betris

Crostinis de Portobello

INGREDIENTES1 Setas Portobello1/4 tz. Aceite de oliva Betis esencia de Ajo1 cdta. Ajo molido1 cdta. OréganoCilantro fresco al gustoSal y Pimienta1 cdta. White Wine Vinegar Betis1 cdta. Aceite Extra Virgen Betis1/2 lb. Pan sobaoQueso Manchego PREPARACIÓNCorte el pan en rebanadas finas, [...]

December 12, 2022 Recetas
Tartaritas de chocolate y berries

Tartaritas de chocolate y berries

INGREDIENTES10 galletas de chocolate great value1/2 barra de mantequilla sin sal great value1/4 tz. Hazelnut Spred Great value2 fresas6 blue berries2 black berriesHojas de mentaPlastic wrap PREPARACIÓNRemueva la crema de las tapas de las galletas. Derrita la mantequilla por 30 segundos [...]

December 5, 2022 Recetas
Coquito de almendras

Coquito de almendras

Para esta época festiva, qué mejor que disfrutar un sabroso Coquito de almendras. INGREDIENTES1 lata de Leche de coco1 lata de Crema de coco1 lata de Leche evaporada1 lata de Leche condensada1 taza de Almendras2 cucharaditas de extracto de almendras1 cucharadita [...]

November 21, 2022 Recetas
Relleno de Majado de Yuca y Bacon

Relleno de majado de yuca y bacon

INGREDIENTES1 lb. Yuca  1 cda. Aceite extra virgen Betis Esencia de orégano 1 cda. Mantequilla  1 cda. Sal  1/2 tz . Real Bacon bits  Cilantro     PREPARACIÓN  En una olla con abundante agua, hierva la yuca por 25 minutos o hasta que estén  blandas. En un [...]

November 14, 2022 Recetas
Mamposteao de Gandules Apastelado

Mamposteao de Gandules Apastelado

INGREDIENTES2 tzs. arroz blanco ( previamente cocido)1 tz . jamón de cocinar GV1 lata gandules GV1 cdta. orégano1 cdta . pasta de tomate1/2 lata cerveza Sal Pimienta1 sobre sazón2 links de longaniza GV1 plátano rallado3 tzs. de agua1 cda . [...]

November 7, 2022 Recetas
Crema Calabaza y zanahorias

Crema Calabaza y zanahorias

INGREDIENTES1/2 lb. Calabaza1/2 lb. Zanahoria1 /2 cebolla blanca2 dientes de ajo1 cdta. Aceite extra virgen Betis Esencia de ajo2 clavos de olor1 palito de CanelaAguaSalPimienta al gustoCilantro2 cdas. Light and Fit de vainilla PREPARACIÓNQuite la cáscara y corte la calabaza en [...]

October 24, 2022 Recetas
Salchichas Supremas

Salchichas Supremas

INGREDIENTESBetis for Cooking3 latas de salchichas1 tz . GuacamoleSour Cream CebollinesQueso líquido1 cdta. For Play La Solórzano PREPARACIÓNCorte las salchichas en ruedas . Pre caliente el sartén con aceite Betis for cooking a temperatura mediana alta. Fría los salchichas hasta que [...]

September 26, 2022 Recetas
Erika Solorzano concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca

Chef Erika Solorzano camino a competir en Valencia

San Juan, PR, 25 de agosto, 2022. – La Chef Erika Solórzano estará representando a Puerto Rico en la edición #61 del concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, a celebrarse el próximo 11 de septiembre de 2022 en Valencia. “Estoy [...]

August 30, 2022 Comunicados
Flan de fresas

Flan de Fresas a La Solórzano

INGREDIENTES1 tz . Azúcar4 huevos1 lata de leche evaporada1 lata de leche condensada1 cda. Extracto de coco1/4 tz . Fresas Campo VerdeRalladura de coco PREPARACIÓNColoque el azúcar en un sartén IMUSA a temperatura mediana baja y deje cocinar por 8 a [...]

August 29, 2022 Recetas
Chilli a La Solórzano

Chilli a La Solórzano

Imusa Talent presenta: Chilli a La Solórzano INGREDIENTES2 tz. Molida de res1/4 tz. Beef Broth1/2 tz. Tomatoe dice1/2 cebolla blanca1 cdta. Ajo molido1 cdta. Sofrito1lata de habichuelas rosadas1 cda. Salsa La Solórzano (Hard On)1/4 tz. Queso Mexican BlendCilantro1 sobre sazón PREPARACIÓNEn un sartén [...]

July 11, 2022 Recetas
Topping de guineo y almendras caramelizada

Delicioso topping de guineo y almendras caramelizadas fácil de preparar

Este sabroso topping va muy bien sobre tostadas francesas , pancakes o simplemente con una bolita de mantecado !! Es una receta fácil de preparar . Guineo y almendras caramelizadas INGREDIENTES1 guineo maduro1/4 tz . Almendras1 cda. Mantequilla1 cda . Azúcar morena1 [...]

June 20, 2022 Recetas