En esta receta le doy un twist a los tacos tradicionales de carne molida. Quedaron de la mentira. ¡Espero que los disfruten! INGREDIENTES1 lb. Molida de res2 chorizo parrillero1/4 tz. BaconSalPimienta1 cdta. Ajo molido1cdta. Sofrito1 salsa mexicana1 cda. For PlayTortillasQueso mixtoAceite [...]
INGREDIENTES1 plantilla grande2 cdas azúcar blanca2 cdas canelaAceite de Oliva Betis for Cooking PREPARACIÓNCorte la plantilla en triángulos. En un bowl mezcle todos los ingredientes secos. Coloque aceite en un sartén y ore caliente. Fría los chips por 3 minutos. Escurra [...]
Inspirada en la ruta del Chinchorreo de Orocovis, la cuna de la longaniza, aquí les comparto esta sabrosa receta.Espero que la disfruten. INGREDIENTES1 lb. Longaniza de pollo2 tzs. Arroz grano corto3 1/2 tz. Agua1/4 tz. Cerveza1/2 Plátano verde rallado1 cda. Pasta [...]
INGREDIENTES2 latas de pollo Great Value1 cdta. Aceite extra Virgen Escencia Hot Pepper BetisCebollines1 tomate cortado en cubos pequeños1/2 cebolla blanca cortada en cubos pequeñosMexican Blend Cheese Great Value1 barra queso crema1 lata refritoSour CreamGuacamoleSalsa pico de gallo1 cdta. Ajo [...]
INGREDIENTES1 Ribeye1 cda. Aceite Extravirgen Escencia de ajo1 cdta. Orégano1 cdta. Tomillo1 cdta. Romero1 cdta. Paprika1 cda. Sal1 cdta. Pepper corn1 cdta. Café instantáneo En un envase mezcle todos los ingredientes secos. Con una brocha aplique aceite por ambos lados de [...]
INGREDIENTESPapas congeladasQueso parmesano ralladoOréganoBetis for CookingSalPimienta PREPARACIÓNEn un sartén agregue abundante aceite de oliva Betis for cooking. Caliente a temperatura mediana alta. Una vez caliente el aceite, agregue las papas y cocine por 5 minutos. Retire y escurra. Coloque en un [...]
Llegó el verano, aunque en nuestra Isla siempre estamos de verano. Esta sabrosa receta le dá la bienvenida a los partys en la playa, piscina. En fin para disfrutar en familia. Espero la disfruten. INGREDIENTES1 paquete fish cake 1 limón 1/2 tz. Mayonesa1/4 [...]
Cuando tus hijos te dejan saber que las alitas de Abuela son mejores que las tuyas. Pues no se diga más, me animé a aprender el truco de mami.INGREDIENTES1 lb . Alitas1/2 tz. Aceite Extra Virgen Escencia de Ajo 2 cdas. Ajo molido 1 cdta. [...]
Esta sabrosa salsa la puedes utilizar sobre la carne de tu predilección. Y de esta manera puedes sorprender a mamá con un comida especial. INGREDIENTES1 cda. Mantequilla1 cdta. Aceite extra virgen Betis Escencia de ajo3 dientes de ajo ( machacados)Cilantro1/2 barra [...]
Hablemos de MargaritasPor modalidad se celebra el 5 de mayo con mucho sabor mexicano. Aquí les comparto, una sabrosa alternativa. Margarita de Melón. INGREDIENTES1 1/2 oz. Tequila Dorado1 1/2 oz. Licor de melón1 oz. Sour mix1 oz. Sumo de Limón1 oz. [...]
Este sabroso aperitivo puedes disfrutarlo en cualquier ocasión. Pero la inspiración viene en ese lado Mexicano que llevo en mis venas. INGREDIENTES1/4 tz. Chorizo1/4 tz. Bacon1 cdta. Aceite de oliva Betis Escencia oregano2 barras queso Monterrey1 bolsa queso Oaxaca2 cdas. Salsa [...]
El verano está por comenzar. Aunque en Puerto Rico todo el tiempo es verano. Aquí les comparto una sabrosa receta, ideal para acompañar en esos días de playa. INGREDIENTES1/4 tz. Chorizo cortado en cubitos1/2 cebolla lila cortada en cubitosCilantroAceite de Oliva [...]
En la época de Semana Santa , es muy común hacer recetas con mariscos .A continuación les comparto una sabrosa y refrescante ensalada de Mariscos . Ensalada de Mariscos Tropical: INGREDIENTES1/2 lb. Pulpo1/2 lb. Pescado1/2 lb. Camarones1 tz. Aceite Puro de Oliva [...]
5 porciones INGREDIENTES1 lata crema de coco1 lata leche de coco24 oz jugó de piña1/4 tz . Ron dorado1 cdta. Vainilla1 cdta . Nuez Moscada10 oz. HieloCoco ralladoWhipped Cream PREPARACIÓNEn un envase mezcle todos los ingredientes , logrando que todos se incorporen [...]
INGREDIENTES2 filetes de pescado ( cortados en cubos medianos )3 huevos1 cdta. Ajo molidoAdobo1 tz. Harina de todo uso1 tz. Panko1 cdta. OréganoAceite de Oliva Betis for cooking PREPARACIÓNAdobe los cubitos de pescado. Reserve.En un envase coloque los huevos batidos. En [...]
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